てれすこ日記

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☆７月の店休日　　未定（調整中）☆

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2004年05月31日

ＢＧＶ

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本日のBGV 20年以上も昔の事、みんなでバタフライナイフの練習をしたものだ。

posted by ふるちゃん at 18:25| 熊本

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紫陽花

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電車通りからお店の前まで、日航横を遊歩道が通ってる。途中、紫陽花がひと植え。梅雨の始まりを待ちわびたように雨垂れをうけ、その花を咲かせ初めている。全開はもう少しかな…毎日の通勤に小さな楽しみが一つ…

posted by ふるちゃん at 15:08| 熊本

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2004年05月30日

めでたい！

昨夜は久々にお気に入りのBarに飲みに行った。そこに居合わせたお客様が何と、今度結婚されると言うではないか！店内全員での「おめでとう」コールと振る舞い酒を頂き、幸せなひとときを過ごした。みほちゃん、しげみさん、おめでとうございます！今度は是非、しげみさんもご一緒してください！

posted by ふるちゃん at 17:44| 熊本

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多謝

昨夜は週末とあって沢山のお客様で賑わった。特に、某「とっても素敵な」Barで知り合った方々に来店頂きとても素敵な一日でした。ただ、席がなく入れなかったお客様があり、とても申し訳がなかった。ごめんなさい。今度はその分、たっぷりと楽しんで頂きます！

posted by ふるちゃん at 16:00| 熊本

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2004年05月27日

お酒と葉巻①

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シングルモルトのピート香は、葉巻全般と相性がいい。特にシェリー樽を使った長期熟成タイプは豊かな芳香と味わいの柔らかさで葉巻に向いている。舌に残るモルトのフレーバーが葉巻の甘みを引き出し、味わいを複雑にする。

2004年05月25日

すげ～

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凄いのが入った。熊本、千代の園、純米大吟醸の9年と12年古酒。ワインと同じコルク栓使用。千代の園社長が趣味で造り続けてる物らしい。あ～、いつ飲もう…！

2004年05月24日

休日

昨日は久しぶりのお休み。何もせずただ、のんびりと過ごした。夕方はやくにお風呂に入り、ベランダでBEER２本、借りてきた「ラスト・サムライ」観ながらWine１本、良い気分で十時に就寝。…寝過ぎかな…頭が痛い…。さぁ！今日も頑張ろう！

posted by ふるちゃん at 14:33| 熊本

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2004年05月23日

色っぽい！

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ライオネル・ハンプトン「スターダスト」遅い時間にＢａｒで流れると、すごくいい。色っぽい。女性連れの方、合図を下さい。流します。

posted by ふるちゃん at 02:04| 熊本

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2004年05月20日

試飲会

今日は日航ホテルでのワイン試飲会へいく。どうせならと、スーツを引っ張りだした。昔、会社勤めの頃のやつ。これから先あまり着る機会も無いのなら普段着にしてしまおうと…。あれっ…腹がきつい…やれやれ、よっこらしよっと。

posted by ふるちゃん at 14:32| 熊本

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2004年05月19日

雨かぁ～

とてもとても静かな雨の日の店内。おもて出ても誰もおらん…寂しかぁ～。さっきから規格Ｇｕｙがゴッゴッとシェイカーの練習しよる…リズム感…あまり‥ない？…
〓古田雅義〓

posted by ふるちゃん at 21:22| 熊本

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2004年05月18日

初夏のカクテル

これから、暖かくなって来ると、こんなカクテルが飲みたくなるね「シンガポール・スリング」　1915年、ラッフルズホテルのバーで生まれた。ジン、チェリーヒーリング、etcをソーダで…南の国の風を感じて、頂きまーす(^o^)

posted by ふるちゃん at 21:51| 熊本

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お勉強？

本日の規格Guy。
カクテルを真剣にお勉強中…？

posted by ふるちゃん at 18:30| 熊本

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看板

やっと看板が出来た。イマイチ目立たないが、少し錆びてくるといい感じになりそう。楽しみ。

posted by ふるちゃん at 18:18| 熊本

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ビールはうまい！

てれすこの大お得意様(^o^)ビール好きのよっちゃん、ＲＵＭ好きのかいぴょん。二人でご機嫌！

posted by ふるちゃん at 00:28| 熊本

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2004年05月16日

僕の好きなもの①

ギャビン・ライアル　　　　「深夜プラス１」　　酒のつまみにピッタリ！

posted by ふるちゃん at 19:22| 熊本

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古酒紹介　①

「達磨正宗十五年」　独特の濃い色、とろりとした味わいは、仕込み時点で濃熟な酒造りを行なった証である。食後にデザートなどと一緒に楽しむこともできる。

posted by ふるちゃん at 18:51| 熊本

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雨の日は…

こんなＢＧＭがよく似合う。けど、とても暗い。昔、勤めていた福岡のバーで雨が降るとマスターがよくかけていた。1940年代前半、ビリー・ホリデイの名盤　今夜は昔を思い出しながら、ひとりゆっくり飲もう…

posted by ふるちゃん at 17:23| 熊本

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2004年05月14日

目の保養

道具市を後にして８階催し会場へ。「ガレ・没後１００年展」　　お店の一輪挿しがなかったからちょっと買いに…って無理無理！花瓶、ランプ、小物入れ、美しすぎる！一通り眺めて、出るのはため息ばかり。…そのうちいつかきっと…（無理だろうなぁ…ランプ一つでお店一件作れるちゃうもんなぁ…）

posted by ふるちゃん at 18:01| 熊本

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道具好き

鶴屋に立ち寄った折、「金物道具市」というのが開かれていた。僕は小さい時から「道具」という物が好きで、このようなものは素通り出来ない。見てみると色んな物が置かれている、いわゆる生活道具と言われるもの達だが、爪切り一つとっても、「こんなに種類があるものか」と感心してしまう。「人」の探究心、追究心は尽きる事のないものだなぁ。そんなものが現れてる「道具」が僕は好きです。

posted by ふるちゃん at 17:22| 熊本

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