九州国立博物館

来月、10月16日（日）九州に国立博物館が出来る。

『九州国立博物館』

これはもう楽しみですよ!!!

東京・京都・奈良に次ぐ、４番目に設立された国立博物館、
ということになります。

展示会館等にありがちな「順路」というものは一部にしか設置
しておらず館内は自由に散歩気分で散策できるらしい。
又、テーマやストーリーを心がけ「本末転倒」にならないような
展示をしていくらしい。･･･らしい。

HPには開館に当たっての考えや意気込みが文章として綴られています。
これは是非読んで欲しい。それを読む限り、期待できそうですね。

熊本にも博物館はあり、昔は好きでよく行ってました。
只、地元の博物館と国立とではその役割も違います。

太宰府天満宮のすぐ近くで、熊本からも気軽に行ける
場所なので是非行きたいものです。

国宝などの展示物もですが、館自体の造りにも興味が尽きません。

本当に楽しみです♪

一般公開：平成１７年１０月１６日（日）〜

開館時間：９：３０〜１７：００（入館は１６：３０まで）
休館日：月曜日（月曜日が祝日・振替休日の場合は翌日）
開館記念特別展『美の国　日本』

『こんにちは！』

『こんにちは！』

すれ違いざま中学生が挨拶をしてきた。
私も『こんにちは』と挨拶をかえす。


今の所に住居を移して、もう5年になる。

学校が近いせいもあり家の前の道は
小学生や中学生の通学路になっており、
引っ越した当初はその礼儀正しさに
いたく感心したものだった。

学校教育の一環なのだろう。
すれ違う人達との挨拶、
横断歩道を渡るときの車への挨拶等、
よく教えられており見ていて気持ちのいいものだ。

都会や人通りの多いところでは流石に無理があろうが、
田舎や住宅地の中ではとてもいい習慣ではないか。

挨拶をされて気分が悪い者などいないだろう。
それに合わせて自分も挨拶をするとなお、気分がいい。

今日も一日頑張るぞ、と言う気にさせられる。

私たちバーテンの仕事でも挨拶・声がけは大切なもの。

「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」は当然のモノで、
それ以外の部分で、お客様に合わせた様々な声がけを心がけている。
それは「会話」とは少し違う「挨拶」のようなもの。

お迎えした時、お帰りの際、ほんの一言何か声をかける。
なるべく「会話」にはならない様に気をつけるがこれが中々に難しい。

言葉を発せず「微笑みかける」というのも
そういったものの一つであろうか。

「挨拶」をする。「挨拶」をかえす。

人との関わりの中で一番最初と一番最後にくる基本的な部分。
すごく大切な事ではあるがなにも技術的に難しいモノではない。
誰しも心の中にはその言葉を持っている。
ようは「口」までのほんの少しの距離をその「言葉」
を運べばいいだけの事。
これが簡単でもあり難しくもあるか･･･。


前の方から又、中学生が二人歩いて来ている。
さて、心の準備をしよう。うまく挨拶できるかな。
さあ来るぞ･･･来るぞ･･来るぞ


『こんにちは！』

初秋？初老？

開け放った窓から入ってくる冷気で目が覚めた。
めっきり秋づいて来たものだ。
窓を閉め、２度寝。布団の中が気持ちいい。

うつらうつらしながら今日の予定を考える。

そうだ。以前から見たかった「アレ」と「アレ」を見に行こう･･･

早めに起き家を出た。

一つ目の「アレ」は並木坂のPrivateLodgeで開催中の、

『colors*』写真好き11人が集まっての写真展。

皆さん若いながらもそれぞれのcolor（色）を出しての
作品は面白く、人によっての被写体の選び方も楽しめる
のですが、同じ様な被写体でも撮る人によっての表現の
違いが当然あり、その「人」の部分を見るのが写真を
見るときの私の楽しみ方ですね。

「展示」の仕方もそれぞれでした。
若い人達の「やる気」楽しませて頂きました♪


二つ目の「アレ」は･･･あれ？ん？･･･何？？

･･･････････思い出せん(-_-)

起きた時には覚えていたはずなのに。
必死に思い出そうとしても皆目浮かばない･･･。

何か楽しいことのはずだったんだけどなぁ〜。

こう言うのを何ていうんだろう･････「ボケ」？
いやいや、まだまだそんな年じゃない･･･はず。

日差しは強いが秋風が涼しくそよぐ並木坂
独り呆ける初老の男性･････

どなたか写真の被写体にいかがでしょうか？･･･(T_T)

愛しいあなたへ

お久しぶりですね。

一年ぶりにお逢いするあなたの顔は輝いています。

あなたの同僚の方々とは年間を通じて何度か
お会いするのですが、あなたに逢えるのは今の時期だけ。

愛してます。　あなたは？

何度も裏切られました。

けれども、私には今はあなたしかいません。

あなただけが頼りなのです。

あなたに裏切られたら、もう私は生きていく気力を
失ってしまうことでしょう。

もうあなたしかいません。

私の気持ちに応えてください･････

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愛しいあなた

秋風想物

天気晴朗なれど湿度低し･･･。

爽やかな風吹く本日、以前より頼まれし書物を持ち
闘病生活の知人の元へジテンシャを走らせた。

近在している水前寺成趣園は、細川忠利公が造られた
桃山式回遊庭園にて見事な趣を醸し出している所である。

『わくからに　流るるからに　春の水』　漱石。

春の句ではあるが、湧水のリズムを見事にとらえていて
心地好く響くところが、好きな句だ。


幸い、知人の病気の経過も良いということで安心し帰路に着く。

ここまで来たのだからと思い立ち、昼食をとるため少し迂遠する。

本荘にある『新徳里』に立ち寄りインドカリーと言うものを食す。

「キーマカリー」挽肉と豆のカリー。

檸檬の実をスプーンでこそぎ取り、鬱金の根茎を乾燥して
粉末にしたもので炊いた米とカリーとに混ぜ合わせ食する。
毛穴から汗が噴出してくるが心地よく口元に運ぶ匙が止まらない。

食べ終わった後の胃の快調さときたらどうだろう！
印度の香辛料の持つ効能には素晴らしいものがあるな。

ところが大概は後からすぐに腹が減ってくる。
これには困ったものだ。
効能が良すぎるのも考えものではあるか･･･。


昨夜は結構な人出で賑わった我が店である。
お客様方には多大な感謝の気持ちを持ちつつ
本日の営業にかかるとしよう。

とりたててネタもなく･･･

世間（しゃば）では昨日から３連休。

だと言うのにウチのお店は昨晩はとてもとてもヒマ！
なんなんだろう？
一人、本を読んでるのも飽きた頃眠たくなりボーッと
していると悪魔、いや魔女の囁きが聴こえてきた･･･
･････「豚足豚足豚足････」･･･？？？幻聴？

気がつくと居酒屋で豚足を食べていた･･･orz

『意志薄弱』･･･私の辞書の一番最初に載っています。

でもまぁ、たまには好きな人達と一緒に食事もいいものです。


自分が好きなものをその人も好きだと親近感が湧きます。
所謂「趣味が合う」というものですか。

昨夜、団体（７名）でいらっしゃったお客様方。
なんと福岡から夕方バスに乗り「カレー」を食べに来たと･･･。
それも私が最近お気に入りの店『スリランカ熊本』へ!!!
そこのご主人の『味』のファンだとか･･･♪
うんうん。よ〜くわかりますよん！美味しいですもんね！
で、カレーを食べて最終バスで又福岡に帰るらしくその前に
一杯飲みに来て下さりました。

素敵です。

美味しいものを食べる為には努力を惜しまない
その姿勢は素晴らしいですねぇ〜♪


さて、３連休も中日の今夜はいかがなもんでしょう。

頼みから忙しくなっておくれよ〜！！！

素敵な麦焼酎

久しぶりに焼酎の入荷♪

焼酎については最近では余程自分で気に入ったモノで
なければ新しく仕入れる事はありません。



宮崎　小玉醸造の杜氏潤平 手造り麦焼酎　『潤の醇』

芋焼酎の『潤平』は発売当初よりウチでも取り扱いしていましたが、
杜氏の潤平さんが今回新たに麦焼酎に挑戦。送ってこられました。

潤平さんとはウチの店と宮崎でそれぞれお会いしております。
忙しい中、数々のお酒や仕込み水を携え駆けつけて下さり、
一晩飲み交わしました。
まだ30前半の若さですが焼酎造りに関する姿勢や意気込みは
素晴らしく、その真摯さゆえ酒屋さんや周りの人達も蔵立ち
上げから一生懸命応援してきました。

製作者に多い「いいモノしか造らん。解らん奴は買わんでいい」

ではなく、

『自分はいいモノを造る。そしてそれを皆に解ってほしい』と、
ラベルや容量、流通等を考え、世に送り出してきた結果「潤平」
という名は今では全国で知られるようになりました。

その潤平さんの造りだした麦焼酎『潤の醇』

本来の出荷容量は四合瓶だけなのですが、
一部の人用に造った一升瓶を分けて頂きました。

これ一本きりです。

飲んでみました。

味は･････言うまでもないことでしょう。

コップにそのままドボッと注ぎ、グイッと飲み干すのが似合うお酒ですね。

ショートブレッドのお店

いつもの通勤路が工事中だったので、ちょいと横にずれて
3号線側を通ったら何やらお洒落そうなお店が出来ていた。

『TOMI'S SHORT BREAD HOUSE』

中はこじんまりと可愛らしい造りで、色々なタイプの
ショートブレッドやスコーンが売ってあります。

HPがあったんで見てみたら、元々はネット販売専門でされてたみたい。
で、今回お店をかまえての販売も始められ、
お店でしかない商品もあるみたいです。

買って帰り食べてみました･････旨い〜♪

こりゃ〜ちゃんと作ってありますよ！
ジンジャーショートブレッドとスコーンを食べましたがどちらも美味しい！！



私は昔からこの手の食べ物が大好きなんです！嬉しくなります♪

ちょっとした食事代わりにもなりますし、
夜食に紅茶と一緒になんてたまりません。

ウィスキーにもよく合いますよ。
実際ウィスキーショートブレッドなんてのもありますしね。

場所は解りやすく、3号線浄行寺交差点を街中に向かって２〜３件目すぐの所。

結構気に入りましたよん♪　おすすめです。


【データ】
○トミーズ ショートブレッドハウス
熊本市妙体寺町８−１
HP　http://www.tomis-shortbread.com
月〜金　10時〜17時
土　　　　10時〜14時
日曜定休

水上村追記

民宿を後にし、帰るにはまだ少し早いかなということで
市房山中腹にある、縁結びの神様で有名な『市房神社』
を見に行った。

女将から簡単に道筋を聞き途中まで車でゆき第二鳥居から山麓に
入ると参道脇には樹齢８００〜１０００年と伝えられる杉並木が
鬱蒼と茂っている。



最大のモノは幹周7.2ｍほどの大きさで、1ｋｍほどの参道に並び立つ姿は壮観である。

市房神社への道のりは結構きつく、杉の大木等で木陰にはなっているものの、
勾配はきつく足場は杉の根がゴツゴツとあり、山道だけかと思うと大きな段差
の石段だったりして前日の川遊びで靴を濡らした私は草履履きだったためかな
り苦労して登った。



然し、鬱蒼と茂る杉並木の中に忽然とそびえ立つ『鳥居』は軽い参拝という
気持ちを吹き飛ばすだけの霊験さを醸し出していた。

途中、道を外したらしく沢にあたってしまった。



水は澄み渡り冷たい。



木々の間から僅かに空が見える。

神社まで行くつもりが、どうにもこうにも足が痛く参拝は次の機会にすることにした。
縁は十分結ばれているからまぁよかろうと･･･。

清流で足を冷やし帰路に着いた。

遊んだ後の気持ちを引き締めるのに十分過ぎるほどの風景だった。

今度は準備万端でのぞみたいもんだ。

水上村で夏休み

少し遅めの夏休みを取り、球磨郡・水上村へ遊びに行ってきました。



桜の季節には見事な景観で観光客も多いこのあたりも
今はひっそりと静かな川音を立てています。

熊本市内からも左程遠くなく昼過ぎには民宿に到着。

玄関では猫がお出迎え♪なんねもう！これだけでご機嫌じゃん！


友人のこもくさんから教えていただいたこの民宿はとても素晴らしく、
何を見ても「感嘆符」付きで驚きと感動の連続です。



当初、仲間内の遊び場として「囲炉裏」を造ったがその内皆が泊まり始めたので
民宿にしたらしい。
水上村にありながら温泉は引いてなく、よって一般の観光客は少ないが
「友人達」の紹介で今では世界中からのお客さんがあるそうで、不思議な民宿です。

昼食を食べて囲炉裏端に落ち着くや否やご主人が、
「古田くん、魚突きに行こう！」と遊びのお誘い♪ひゃっほう！これこれ！女房よスマヌ。

上流には川に温泉が沸いているトコもあるそうだが、
午前中はそっちで潜り獲れんかったそうで、すぐ下の
堤防のとこへマスクとモリを手に･････



只、私は自分のマスクを持っていっておらず、水中でなんにも「見えん」
一匹獲るのがやっと･･･(T_T)



ご主人はヤマメの大きいのも獲り、あとは鮎が１０匹ほど。
「こんだけありゃ、皆で食べる分あるけんよかね。帰って風呂はいろ」と
遊びをかねた晩飯調達も済み、宿のお風呂へ･･･。



「温泉引かんちゃこぎゃんよか水があるとだけんね。こっでよか。」
と、ご主人手造りの露天風呂、薪で沸かされてます。
気持ち良かなんてもんじゃないですよん！最高です！はい。

風呂から上がり先程突いた鮎とヤマメを焚き火にかざします♪



ああ〜たまらん！早くビールビール♪



今夜の泊り客は私達夫婦と福岡からの３人組だけ（おじさんとおばさん二人）
お持て成しが十分に出来ないので多くても１０人までにしているそう。
因みに、今回は私達が一番若く･･･
「若い者はよかねぇ〜」とよく言われました♪ヘヘヘッ。

普段は囲炉裏端での食事らしいのですが、今夜は十五夜。
ならばお月見でしょう！と、裏庭にて食事となりました。



すぐ横の川音を聴きながら明るいうちから宴会が始まります♪
まずは女将さん手造りの様々な惣菜をつまみながらビールを
飲み料理を待ちます。


じっくり焼き上げた鮎は頭からガブリ！ヤマメは一匹しかないので
皆で一口づつ「回しガブリ」


次々と料理が運ばれて来ますが、それが又、旨い旨い♪

炭焼きにした豚肉！鹿刺！猪肉を胡椒だけで焼いたモノ、
小さいけれど、とマツタケの吸い物。いえ十分ですよ！
他、あれもこれもと地元で採れた野菜のお料理の数々。
それとなんさん旨くて思わず四個も食べた「おにぎり」
日が暮れる頃には皆酔っ払い〜♪

その内、雲間から月が顔を出すと、

「古田くん、一句詠まんね！」と、突然俳句の会になるが、皆酔っ払いのため
俳句になどなるはずもなく･･･
ご主人「お月さん　早く早く　まってたよ〜ん」
福岡A「名月や　ボクはまだ鹿刺ふたきれしかたべてないよ〜」
福岡B「名月に　どうしてだれも覗きにこんの〜」（途中でお風呂に行かれてた）
嫁「え〜！わたし　もう食べれません」

･････ただ好きなことしゃべるだけ。そりゃそうだ。

日暮れ前に始まった宴会は延々１０時過ぎまで続きました･･･
旅館では味わえない素晴らしいひと時に心も体も胃袋も大満足！


遊んで食べて飲んで･･･おやすみなさい♪


翌朝は早起きして近所のお散歩。
なんせ昨夜は山のように食べてますんで運動してお腹すかせないといけません。

で、朝ごはん〜♪


素朴で簡単なモノですがどれもこれも旨い！
「はがま」で炊いたごはんはそれだけで２杯は食べれる♪
･･･食べすぎです･･･お腹が苦しい･････でも食べる〜!!!

朝ごはんを食べているとご主人が表から声をかけられた。
「古田くん！魚突きに行こう〜♪」
もうですか！？いいですけどねっ♪楽しいし〜！

と、女将さんから「これから会合があるけんいかんよっ！」
と言われ、ご主人さびしそうでした･･･残念！

朝風呂に近所の旅館のお風呂を借りに行きサッパリした後、
民宿をお暇いたしました。

ご主人、女将さん、娘さん皆さんとても良い方ばかりで、又かならず
おいでなさいよと手向けの笑顔も素晴らしく、心から楽しめた旅でした。

『遊ぶ』という事が全ての根底に流れている民宿と人達の中で、
私も久しぶりに遊びました。
人によってはこの様な所は敬遠されるのでしょうが、私はまた必ず行きたい。
何度でも行きたい。季節ごとの遊びがあるに違いない。

一緒に行った女房も人とのふれ合いが楽しかったようで一安心。

これでまた行けるかな･･･。ウシシ♪

へとへとに遊び疲れた夏休みでした。

店休日のお知らせ

【店休日のお知らせ】

１８日（日）と１９日（月）は

営業をお休みさせて頂きます。

ご了承・ご理解の程
よろしくお願い致します。

夢はなんですか？

寝ている時に見る『夢』と、
起きている時（？）に掲げる『夢』とがありますね。

「わたしの夢は○○です」みたいな感じでよく使いますが。

私の中では『夢』はあくまで「夢物語」的なものとして
楽しみで使います。
で、掲げるのは『目標』として、これは努力も必要だし苦労も
ある程度加わってくる人生上の計画的なものとして使います。

なので私の現在のそれぞれは･････

『目標』････お店（てれすこ）の継続・維持。
　　　　　　今いるお客様すべてと共に元気で３０周年を迎える事!!!
　　　　　　その時私は６８歳!!
　　　　　　きな丸さんは６６歳！やすさんは５７歳！
　　　　　　･･･h-ponは･･･姐さんは･･ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ。。。
　　　　　　ま、みんな年寄りですな！
　　　　　　で、Bar:Colonの３０周年の時はわたしは７０歳！
　　　　　　なのでコロンのカウンターで古希を祝って貰おう！

というのが『目標』ですね。

で、『夢』は････道端で倒れているご老人を助けて、
　　　　　　「お〜君はなんて感心な若者なんだ！わしの財産をみんな譲ろう！」
　　　　　　と、苦労せずして億万長者に成る。後は左団扇で暮らす。

これが『夢』ですねぇ〜♪
ほかにも「夢」は沢山ありますが･･･情けないのでこの辺で･･･。

ま、なんにせよ『長生き』しなけりゃですね！


とりあえず巷は３連休です。
今夜の目標は沢山のお客様を良いサービスで迎える事！頑張ろう!!


今夜の夢は･･･キレイなお姉さん方が大挙して押し寄せる！頑張ろう（？）
　　　　　　　　

財布と老人

通りでふと目をやった先に青年が立っていた。

見るでもなく見ているとその青年の後ろから
老人が近づいてきて青年の財布を掏り取った。

青年はまるで気づかず、振り向いた老人と私は目が合った。

怒るでもなく諌める訳でもなくフッと笑みを浮かべている私。

銀座通りと下通りの交差点で信号を待っていた私はふと自分の
財布が気にかかり、右手をパンツのポケットに回すと財布が無い。

三信衣料の横手にダンボール箱が出ており
何気にその中を覗くとあった。私の財布だ。

財布の中を検めると現金だけが抜き取られている。

視線を通りに戻すと先程の老人が笑みを浮かべ立っている。

腹立たしいはずなのだがさして腹も立たず不思議な感覚のまま
私はしょうがないなと言う感じで笑った･･････････。


昨夜見た不思議な夢の話。

普段あまり明確な夢を見ない私にとってそれはとても面白く、
何故、あの時私は笑ったんだろうとそれから暫く考えていた。

考えても判るものではないのでやめた。
判らないがなんとなく判る様な気もする。


先程ネットで夢判断をしてみたら、財布から現金が無くなって
いるのは逆夢で、お金が入ってくるという暗示だそうだ。

それは楽しみだ。

これから宝くじでも買いに行ってみようか。

酒話･･君は時の涙をみる。

てれすこで熟成古酒を注文の方には一度は
お飲み頂いていると思うお酒に･･･

『AFS 1975』（アフス1975年物）

というのがあります。
千葉の木戸泉酒造さんが手がける逸品。
ｼｪﾘｰ酒のｱﾓﾝﾃｨﾘｬｰﾄﾞあたりを思わせる味わいは、元が「米」
で造られたお酒とは思えない素晴らしい熟成ぶりです。

と、実は今回その『アフス1975』の熟成前のお酒が入荷しました!!!



『AFS 2005』

米・米麹・水に酵母菌・乳酸菌を加え乳酸発酵を強調させる
と言う一段仕込みで造られております。
少し甘みのある白ワインの様な仕上がりですか･･･
氷を一片入れて飲んでも美味しそうですね。

是非、1975年と2005年をセットで飲み比べてみてください。

･････ほっぺたを押さえる準備をしてたがいいですね･･ｗ


お酒というのは不思議なものです。

時が醸し出す味わいの変化が私達の人生と交差した時、
そこには素晴らしい感動が生まれます。


短くも長い人生の中でその瞬間に居合わせた事が
嬉しく、涙のでる思いです。

満員御礼！

昨夜はMIYOSHIくんのギターライブでした。
たくさんのお客様に来店頂き本当にありがとうございました。

前回にも増して素晴らしい演奏で、ギターが変わった事もあり曲目も多少変わっておりました。
これから更に新しいギターに合わせた曲と弾き方になっていくのでしょうか。

『熟女のギター』いい音色でしたよ。

今後も私達にもっともっといい演奏を聴かせて頂きたいものです。


と、本日は私がよくお世話になっているBar:Colonのマスターの誕生日！
昨夜営業が終わってからお祝いに行ってきました。
一つ年を取ることによっては別になんら変わる事などないのですが、
３０代から４０代に変わるというのはやはり一つの区切りですか。

何かしらマスターも年寄りじみて落ち着かれた感じでしたよ♪
自然とBGMも変わり、若かりし頃を偲ぶ歌謡曲など流れておりました。
これからはお体を労わりお互い頑張って行きましょうね〜！


さて、熊本では随兵寒合（ずいびょうがんや）と言い９月１５日を
境に秋が訪れると申します。
今日自転車で来る途中も日差しは強いのですが風が幾分涼しくなっておりました。

待ち遠しい季節がやってきました。
今夜はBGMなども変えてちょっと秋を感じてみましょうか。

美味しい梅酒が入荷

たまにはお酒の紹介を･････

まうごつ美味しい梅酒が入荷しました！
･･･【まうごつ】空を舞うがごとく〜。･･･

栃木・島崎酒造『梅酒　日本酒仕込み』



「東力士」を醸しあげる酒づくりの達人たちが独自の
仕込み配合にて自醸清酒に漬け込み、酒造りで培った
繊細な熟成技術によって自然の力でゆっくり丁寧に梅
のエキスを抽出した、酒蔵本格仕込みのこだわり梅酒です。
人工的な香料や着色料は一切使わず天然の梅の豊潤な
香りが漂い、口当たりなめらかでふくよかな甘酸っぱ
さが心地よく爽やかにお楽しみいただけます。

と言う事で飲んでみたんですが･･･

･････旨い！

ベタベタした甘さもくどさもなく、あ〜これが梅酒なんだ。
「お酒」としてちゃんと楽しめる『梅酒』です。

島崎酒造さんは「東力士」と言う熟成古酒も造られており、
その技術は素晴らしいものがあります。
その蔵元が造った「梅酒」一度堪能してみてください。


◎今夜のてれすこでは、福岡のMIYOSHIくんのギターライブが
　行われます。ﾐｭｰｼﾞｯｸﾁｬｰｼﾞなどは頂きません。
　美味しいお酒と素敵な音楽でお寛ぎ下さいませ。
　尚、未定ながら深夜にはフラメンコギターの飛び入りも
　あるかもしれません。お楽しみに♪

ギター演奏会

【クラシックギター演奏会inてれすこ】

明日、１３日夜はMIYOSHIくんが久しぶりに演奏に来てくれます!!!

６月以来ですかね。
その間彼は････････

○山口コンクールでスタッフとして参加。
○韓国のコリアンギターフェスティバルにて演奏。
○山形の庄内国際ギターフェスティバルにて演奏。

と忙しく過ごしていた様です。

様々な場所での演奏でさらに腕に磨きがかかったことでしょう！

そして更に今回は『熟女』と共に登場〜♪

と言っても女性の熟女ではなく、１９６９年製のスペインの
ギターで、関係者の間では『熟女』という異名を持つギターらしいです。

『ギターの熟女』

いったいどんな音を響かせてくれるのでしょうか。楽しみです！

明日、１３日（火）夜８：００〜数ステージ。。。

台風も過ぎ、選挙も終わった落ち着いた夜。
熟女を抱きしめた若いギタリストの演奏をお楽しみ下さい♪

キノコがニョッコリと･･･

いつも通る道端にキノコが生えていた。



昨日までは何にもなかった所に突然出現！

通りがかった犬の散歩中のおばさんも
『毎日、散歩しよるけど昨日まではこんなんなかったばい』と。

不思議不思議不思議!!

おばさんと暫し【食べられるか食べられないか】で談義してたが、
とりあえず『食わんがよかろな』と結論。

君子危きに近寄らず･･･

けど何だか美味しそうなんです。

七輪でサッと炙って醤油かけて･･･
ザクザクと切ってオリーブオイルとにんにくで炒めて･･･
アルミホイルにバターと味噌と一緒に入れてフツフツと･･･
濃い目の味噌汁にそのまま入れてグツグツと･･･

あ〜食べたい食べたい!!!

秋の味覚の『きのこ』もうそろそろ美味しくなる時期ですね。

今年はきのこ料理でもお店でお出ししてみましょうかね。


ところで、この『キノコ』何て言うキノコか解る方いませんか〜？

『宝来軒』

昨日、初恋は小学校５年生の時と書き、ふと思い巡らせ
今日のお昼は小学校の近くにある中華料理屋さんへ。

中華料理『宝来軒』

小さな小さなお店で昔から続く「食堂」です。
私の小学校時代の同級生のおうちでして、その当時は
何度か食べに行ってましたが卒業以来入った事無く、
もう彼是１５年ぶりでしょうか･････
うそですスミマセンm(__)m３０年ぶりです。

同級生である友人は跡継ぎをせず、30年以上に渡り
夫婦お二人でお店をされてます。仲よさそうです。
奇をてらったものはありませんが、シンプルで落ち着く
料理とでもいいましょうか、味もよく値段も安く、
毎日食べるのに飽きないでしょうね。

おやじさん、話好きです･･･話すぎです･･･。
こちらがご飯ほおばってても色々聞いてらっしゃいます。
「今、何しょっと？」「商売は大変かよね･･」等々･･･。
いいですけどね。私も話し好きですんで。

主「え？奥さん、店ば手伝いよらっさんとね。夫婦で店するとが良かとよ」
私「はい、仕事してるもんで。看護婦なんです。」
主「看護婦ね！そら稼ぎはよかばってん客商売には向かんね〜」
主「あん人たちゃ、またどうぞ〜が自然に出らんけんね。なんか笑顔もなかし」
私「はぁ、ウチのは笑うのはよく笑いますね〜。笑うだけですが･･･」
主「ほ、ならよかたい！」
私「いえ。よかないです。なんて言いますか･･･向かん･･･？」
主「･････ま、向き不向きはあるたいね。がんがんなっせ･･･」

なんて事を話ながらの食事。どこに何が入ったかよう分からん感じですが、
旨かったですよ。
○中華定食620円　今日は酢豚・八宝菜・スープ・つけもの・ご飯。

最後におやじさんが表まで見送ってくれて、
「お店はね、自分で楽しんでするとがよか。したら長く続く」

同じ言葉でも言う人によって重みも違います。
受け止める側の引き出しの場所も違ってきます。

ありがとうございます。がんばります。


さて、投票を明日に控えた土曜日の夜。
楽しんで営業させていただきましょう!!!

小さな感動

お客様から小さな木を頂きました。
名前を聞いたのですが忘れました。
花も咲かせるらしいのですが。
昔から木や花の名前を覚えられないのです。
でも、見たり飾ったりするのは好きです。
手入れが下手ですぐに枯らしてしまうのですが･･･
カウンターの上に置いてたまに日に当てます。
じっと眺めていると森の中での大きな木に見えてきます。
元気に育って下さい。



暑い日も寒い日も
雨の日も風の日も
ただそこに佇む

水を与えられ
雑草を抜き
虫をとられ
手塩にかけられても
ただそこに佇む

施しを無心に受け止め
感動を無心に与える

そんな花のような人間になりたい

期日前投票

『みなさんの清き一票を･･･！』

ま、私の一票が清いかどうかはさておき、
入って参りました･････『期日前投票』

市役所駐輪場８階。
ここでの不在者投票はもう数回経験済みですんで、
慣れたもんですが今回は今までに無く投票者が多く、
テレビカメラまで来てましたよ。

関心もそれだけ高いと言う事でしょうか。良い事です。
まずは参加です！

出口でインタビュー受けたら何を喋ろうかと考えながら
退出しましたがカメラには見向きもされませんでした(-_-)

言いたい事沢山あったんですがね！

『ただでさえヒマな時期に選挙なんてするんじゃねぇ！ボケ！』って。

スミマセン言葉がつい荒くなってしまいました。

出口のとこで大声で「古ちゃん！」と呼ばれて振り向くと
我が師匠が若妻を連れてました。これから投票だと。
今日あたり投票にくるのは水商売の人も多そうですね。

でも、お願いですから師匠。大声で名前呼ばないで下さい。
周りの人みんな振り向きました･･･
出勤前のボヘ〜ッとした顔なんで恥ずかしいです。

開票まであと４日。
関係者の方々も残暑だ台風だと大変でしょうが
もう少しです。頑張って下さい。

さて、週末にかかり我がお店の今夜はいかがでしょう。

お店の存続の為にも皆様の『清き一杯』をお願い致します！

店内中継-携帯版

てれすこの店内中継が携帯電話からも見れるようになりました♪
アドレスは同じですが、携帯の場合は自動更新はしません。

アドレス：http://www.geocities.jp/koshutelesco/autorefresh.html

人恋しくなった秋の夜に『髭おじさん』でも見てみて下さいな（笑）

台風一過

台風で被害に遭われた方々への御見舞い申し上げます。

未だ復旧がなされてない所も多いと聞きます、
また特に南の方は豪雨で地盤も緩くなっている様で
今後、少量の雨でも心配です。
くれぐれもご用心下さいませ。


私のお店辺りは幸いにも被害がなく、一安心です。
営業の方もヒマだろうと思っていたところ、
多数のお客様にご来店頂き本当に感謝致します。

さすがに12時には閉店致しましたが、開店から最後まで
絶えずお客様がいらっしゃり、開け放したドアからの
風の音を聴きながら、風流（？）な営業となりました。

東京から出張でいらした方は仕事も出来ず何処にも
出掛けられないと古酒を次々と召し上がられ色んな
お話をお聞きでき楽しかったです。
又、別のお客様からは珍しい「いかかまぼこ」なる珍味を
頂き、居合わせた方と美味しくいただきました。

台風もすてたもんじゃございませんね。


これから日毎に涼しくなってきますでしょうか。
体調管理を万全にし、『美味しい季節』に備えましょう。

本日も営業致します。

朝、いつものように起きてテレビを見ると、
台風情報がその凄まじさを伝えていた。

起き抜けの頭の中では「あ〜今夜は営業休みだなぁ」と、
思っていたが、気がつくと服に着替えてた。

で、お店に来てこのブログを書いている。

習慣とは恐ろしいものです。

いや、流石にやばいんじゃないかい。
と思うんだが一旦出勤したことだし、
このまま営業致します。

･････馬鹿？

先程、上通り・下通りをグルッと見てきたが、
ほとんどの店が閉まってました。
ガランとしたアーケード内は変な雰囲気。
びぷれす前にはテレビの報道車が止まり、
その周りには路上生活者が１０何人と非難していた。


とりあえず、てれすこは今夜も開いてます。
帰れなくなった人がいたら避難所にして下さいな。

営業します。

台風の進路も定まらず、いつ頃来るかも解りませんが、
とりあえず、営業します。
様子を見ながらになるとは思いますが･････

ま、帰れんごとなったらお店に泊まればいいし。
酒はある･･･
食べ物も少しはある･･･
本もある･･･
風呂さすがにないが･･･
なんだ〜完璧じゃん。

皆様に被害が無い事をお祈りいたします。

台風なのだが･･･

さて、どうしたものだろう。

外は今のところ穏やかなのだが
徐々に風は強くなってきている･････
お店、開けようか閉めようか。

開けたはいいが帰れなくなる心配もある。

夕方までもう少し様子を見てみようか。

哀しい知らせが

友人がお店を閉めた。

そう頻繁に会う程でもなく年に一度程度顔を合わせるぐらいのものではあったが、同級生でもあり付き合いは長く、共に働いていた事もあり、哀しいかぎりだ。

理由を聞くとなるほど、私でもそうするかもしれないな、と思える身につまされる話だった。

「大丈夫だよ」と語る本人の声は元気であるが、ショックは相当なものだろう。
来月には顔を出せるらしいからゆっくりと酒でも飲むことにしよう。


頑張ってくれ。俺も頑張る。

台風･･･

台風１４号。非常に進路が気になります。
最悪のコースを通らなければいいのですが。

ウチのお客様も今、沖縄に旅行中･･･大丈夫なんかなぁ。心配。

てれすこ店内ライブ中継中！

『てれすこライブ中継』始めました♪

今現在、てれすこはどんな感じなんだろう？そんな時は･･･

≪てれすこホームページ≫TOPから「ライブ中継中」をクリック！

およそ３０秒毎に店内画像を更新しています。

本当は完全な動画にしたかったんだけどサーバーの関係上、
動画は難しくやむなく静止画になりますが、なんとか方法を
考えてますんでその内に･･･。

◎携帯（iアプリ）からも見れるようにしたいと思ってますんで、
　そちらも暫しお待ち下さいませm(__)m

店内客席全体だとプライバシーの侵害なんてのもあるんで、
主にカウンターの中を映してます。

顔を出しても構わないと言う方はカメラの前で３０秒程
笑っていてください(^o^)その後３０秒に渡り全世界に
ご尊顔が公開されます（笑）とは冗談ですが･･･

何はともあれ、一度覗いて見てください♪

ま、お客様がいない時は私もカウンター内にはいないので、
見てもあまり面白くはないんですがね･･･
私がいても、髭おっさん見ててもねぇ･･･

･･･あ、宣伝なのに宣伝になんない･･･(T_T)

奇特な方･･････見てみて下さい･･･。

新しいスタート

今日から９月、早いものです。

涼しくなってきたかなと思ったら又、暑くなり。
こうやって少しずつ秋が訪れるのでしょうか･･･。

今日、９月１日は私がよくお世話になっている、
Bar:Colonさんが２周年を迎えられます。

おめでとうございます〜！

とっても「気さく」なマスターで、今月末発売のタンクマには
その「素敵なダンディなお顔」も掲載されるとの事で楽しみです。

これからもお互い頑張りましょうね！


それから、今週はこの日記の更新が滞りがちになるかと思います。
私事で昼間ちょっと忙しいのです。申し訳ございません。
なるべく空いた時間を使い更新出来る様に頑張りますんで！

ともかく９月！今月も頑張って行きます！
皆様よろしくお願い致します!!!